Bilan et conseils pour une adhésion efficace aux normes internationales
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'introduction aux régulations globales de protection alimentaire a pour mission de offrir une compréhension exhaustive et riche des normes clés qui sont fondamentales, à savoir l'IFS, le BRCGS et la régulation FSSC 22000. Cette introduction fait ressortir leur valeur fondamentale et